松江区9月主副食品价格监测情况分析
【信息时间 ：2017-11-20 阅读次数：】【我要打印】【关闭】
一、粮食与食用油价格基本保持平稳
粳米价格基本保持平稳。散装粳米每500克2.5元，与上月持平，袋装10千克粳米零售均价为51.1元，环比下跌0.93%。面粉价格每500克零售均价为2.5元，与上月持平，切面价格为每500克2.8元，环比上涨2.19%。
食用油价格保持平稳。鲁花花生油价格为133.99元/桶，环比下跌1.08。海狮大豆油价格为39.5元/桶，环比下跌6.62%;金龙鱼大豆油价格为53.47元/桶，环比上涨1.71%，福临门大豆油价格为47.25元/桶，环比持平。
二、肉类价格平稳,鸡肉、鸡蛋价格上涨
猪肉：精瘦肉价格为17.85元/斤，环比下跌0.89%，肋条价格为15.64元/斤，环比下跌7.13%，带皮后腿肉价格为14.71元/斤，环比上涨0.14%。肋排价格为26.02元/斤，环比上涨0.08%。
牛肉：腱子肉价格为39元/斤，环比下跌0.59%。牛腩价格为34.33元/斤，环比下跌0.69%。
羊肉价格为35.05元/斤，环比上涨0.14%。鸡肉价格为15.42元/斤，环比上涨6.71%。鸡蛋价格为5.25元/500克，环比上涨11.23%。
三、水产价格涨跌互现
带鱼价格为20.11元/斤，环比下跌9.46%。黄鱼价格为19.4元/斤，环比上涨1.41%。草鱼价格为9.65元/斤，环比上涨3.65%。花鲢价格为8.17元/斤，环比下跌6.09%。鲫鱼价格为11.76元/斤，环比上涨7.1%。基围虾价格为26.17元/斤，环比下跌0.34%。
四、蔬菜价格平稳
9月份气温相对8月有所回落，蔬菜供应平稳，价格也基本稳定。监测的31个品种蔬菜中，15涨14跌2平，月均价为5.1元/斤，环比上涨0.18%。
12个绿叶菜品种，4涨8跌，均价为4.38元/斤，环比下跌1.59%。19个非绿叶菜品种11涨6跌2平，均价为5.29元/斤，环比上涨1.57%。虽然蔬菜价格整体稳定，但是可以看出，绿叶菜跌的品种较多，而非绿叶菜涨的品种较多，这主要是由于绿叶菜以地菜为主，因为供应便捷，对气温变化反应迅速，所以已经出现季节性回落。
五、水果价格下跌
监测的5个品种4跌1平。
六、10月价格走势预测
随着秋季来临，10月份应该出现气温的明显降低,利于蔬菜生长及保存，特别是本地绿叶菜供应量应会增加，因此预计蔬菜价格将下跌。猪肉供需与9月相比变化不大，因此预计价格保持平稳，而牛羊肉需求会有所上升，因此预计价格会有所上涨。10月份由于中秋节已过，鸡蛋的需求量大幅降低，因此预计价格将下跌。10月份海产类禁渔期基本结束，加上淡水鱼供应充足，因此预计水产类价格稳中有降。10月初由于节日效应需求上升,但是秋季水果供应增加，特别我们监测的为常规水果，节日效应体现不会很明显，因此预计监测品种水果价格整体维稳,小幅下跌。
附表：9月份我区监测点主副食品零售均价涨跌表
|
类别 |
监测品种 |
九月 |
八月 |
涨跌 |
涨跌幅 |
|
粮 食 |
粳米(特二散装.元/500g) |
2.5 |
2.5 |
0 |
0.00% |
|
粳米(袋装.元/10kg) |
51.1 |
50.58 |
0.52 |
1.03% |
|
|
面粉(袋装富强粉.元/500g) |
2.5 |
2.5 |
0 |
0.00% |
|
|
切面 (元/500g) |
2.8 |
2.74 |
0.06 |
2.19% |
|
|
食 用 油 |
花生油(鲁花.5L桶装一级压榨) |
133.99 |
135.45 |
-1.46 |
-1.08% |
|
大豆油(5L桶装一级浸出) |
39.5 |
39.5 |
0 |
0.00% |
|
|
大豆调和油(海狮5L桶装) |
42.73 |
42.3 |
0.43 |
1.02% |
|
|
大豆调和油(金龙鱼.5L桶装) |
53.47 |
52.57 |
0.9 |
1.71% |
|
|
大豆调和油(福临门.5L桶装) |
47.25 |
47.25 |
0 |
0.00% |
|
|
禽 肉 蛋 |
鲜猪肉(精瘦肉.元/500g) |
17.85 |
18.01 |
-0.16 |
-0.89% |
|
鲜猪肉(肋条肉.元/500g) |
15.64 |
16.84 |
-1.2 |
-7.13% |
|
|
鲜猪肉(带皮后腿肉.元/500g) |
14.71 |
14.69 |
0.02 |
0.14% |
|
|
鲜猪肉(肋排.元/500g) |
26.02 |
26 |
0.02 |
0.08% |
|
|
鲜牛肉(腱子肉.元/500g) |
39 |
39.23 |
-0.23 |
-0.59% |
|
|
鲜牛肉(牛腩.元/500g) |
34.33 |
34.57 |
-0.24 |
-0.69% |
|
|
鲜羊肉(新鲜带骨.元/500g) |
35.05 |
35 |
0.05 |
0.14% |
|
|
鸡肉(白条鸡上等.元/500g) |
15.42 |
14.45 |
0.97 |
6.71% |
|
|
鸡蛋(鸡场蛋.新鲜完整.元/500g) |
5.25 |
4.72 |
0.53 |
11.23% |
|
|
水 产 品 |
带鱼(中等.元/500g) |
20.11 |
22.21 |
-2.1 |
-9.46% |
|
黄鱼(条重500g.元/500g) |
19.4 |
19.13 |
0.27 |
1.41% |
|
|
草鱼(条重2000g.元/500g) |
9.65 |
9.31 |
0.34 |
3.65% |
|
|
花鲢(条重1500g.元/500g) |
8.17 |
8.7 |
-0.53 |
-6.09% |
|
|
鲫鱼(条重350g.元/500g) |
11.76 |
10.98 |
0.78 |
7.10% |
|
|
基围虾(活30-40只/500克.元/500克) |
26.17 |
26.26 |
-0.09 |
-0.34% |
|
|
蔬 菜 |
青菜(新鲜一级.元/500g) |
3.79 |
4.07 |
-0.28 |
-6.88% |
|
鸡毛菜(新鲜一级.元/500g) |
4.82 |
5.89 |
-1.07 |
-18.17% |
|
|
杭白菜(新鲜一级.元/500g) |
4.01 |
4.12 |
-0.11 |
-2.67% |
|
|
卷心菜(新鲜一级.元/500g) |
2.5 |
2.52 |
-0.02 |
-0.79% |
|
|
菠菜(新鲜一级.元/500g) |
7.38 |
7.32 |
0.06 |
0.82% |
|
|
芹菜(新鲜一级.元/500g) |
4.14 |
4.32 |
-0.18 |
-4.17% |
|
|
生菜(新鲜一级.元/500g) |
5.33 |
5.42 |
-0.09 |
-1.66% |
|
|
韭菜(新鲜一级.元/500g) |
3.72 |
3.97 |
-0.25 |
-6.30% |
|
|
米苋(新鲜一级.元/500g) |
4.05 |
4.04 |
0.01 |
0.25% |
|
|
蕹菜(新鲜一级.元/500g) |
3.55 |
3.63 |
-0.08 |
-2.20% |
|
|
草头(新鲜一级.元/500g) |
7.07 |
6 |
1.07 |
17.83% |
|
|
大白菜(新鲜一级.元/500g) |
2.22 |
2.13 |
0.09 |
4.23% |
|
|
黄瓜(新鲜一级.元/500g) |
3.82 |
3.75 |
0.07 |
1.87% |
|
|
西红柿(新鲜一级.元/500g) |
4.46 |
4.09 |
0.37 |
9.05% |
|
|
土豆(新鲜一级.元/500g) |
2.72 |
2.85 |
-0.13 |
-4.56% |
|
|
茄子(新鲜一级.元/500g) |
4.76 |
4.72 |
0.04 |
0.85% |
|
|
豆角(新鲜一级.元/500g) |
6.7 |
6.7 |
0 |
0.00% |
|
|
萝卜(新鲜一级.元/500g) |
1.91 |
1.88 |
0.03 |
1.60% |
|
|
冬瓜((新鲜一级.元/500g)) |
1.63 |
1.77 |
-0.14 |
-7.91% |
|
|
胡萝卜(新鲜一级.元/500g) |
3.06 |
3.13 |
-0.07 |
-2.24% |
|
|
青椒(新鲜一级.元/500g) |
4.86 |
4.84 |
0.02 |
0.41% |
|
|
尖椒(新鲜一级.元/500g) |
4.27 |
4.41 |
-0.14 |
-3.17% |
|
|
花菜(新鲜一级.元/500g) |
5.01 |
4.9 |
0.11 |
2.24% |
|
|
莴苣(新鲜一级.元/500g) |
4.12 |
3.8 |
0.32 |
8.42% |
|
|
豇豆(新鲜一级.元/500g) |
4.43 |
4.92 |
-0.49 |
-9.96% |
|
|
茭白(新鲜一级.元/500g) |
6.47 |
6.21 |
0.26 |
4.19% |
|
|
鲜香菇(新鲜一级.元/500g) |
12.32 |
12.32 |
0 |
0.00% |
|
|
鲜蘑菇(新鲜一级.元/500g) |
13.38 |
12.82 |
0.56 |
4.37% |
|
|
蒜台(新鲜一级.元/500g) |
5.93 |
5.35 |
0.58 |
10.84% |
|
|
生姜(新鲜一级.元/500g) |
7.32 |
6.84 |
0.48 |
7.02% |
|
|
蒜头(新鲜一级.元/500g) |
8.24 |
8.98 |
-0.74 |
-8.24% |
|
|
水 果 |
橙子(国产一级.元/500g) |
5.4 |
5.4 |
0 |
0.00% |
|
苹果(红富士.一级.元/500g) |
5.7 |
5.88 |
-0.18 |
-3.06% |
|
|
香蕉(国产一级.元/500g) |
3.1 |
3.11 |
-0.01 |
-0.32% |
|
|
梨(鸭梨一级.元/500g) |
4.06 |
4.27 |
-0.21 |
-4.92% |
|
|
西瓜(普通.元/500g) |
1.97 |
2.05 |
-0.08 |
-3.90% |
2017年10月12日